0 Läs mer >>
 
 
 
Blanda ihop färsen till biffarna,jag hade peppar,dragon,1 ägg
 
Skölj och dela ett huvud blomkål
 
lägg i form med olivolja
 
 valfria grönsaker ...i detta fall paprika och kryddor som peppar chili 
 
 rör ihop 1 ägg 5 dl grädde ½ dl pepparrot och 1 dl gräslök,man kan utesluta ägget om man vill 
 
töm på blandningen och grädda i 180 gr i ca 30-40 min
 
Grädda i 30 min i 200 grader
 
M U M S :)
 
 
 
 
 
 
 
 

Blomkålsgratäng med K...

0 Läs mer >>
 
 
 
 
 
 
 
 
Hacka 1 lök 2 vitlöksklyftor och ca 3 cm ingefära
 
Stek 300 g köttfärs och blanda i lökhacket
 
Tillsätt sen 1 buljongtärning av kött,1 tsk spiskummin,1 tsk chilipeppar,1 tsk råsocker S o P 1 burk krossade tomater och 1 dl vitt vin
 
 Skiva en Aubergin och varva ingredienserna
 
Aubergin och spenat
 
 köttfärslagret....
 
and on....
 
Sallad med blomkål
 
Göttigöttans :)
 

Aubergine och Färsgra...

8 Läs mer >>
 
 
 
 
Dela 1 paprika
 
Min blandning för dagen blev broccoli och tonfisk...fyllningen går ju att variera i de oändliga,räkor svamp oliver mm
 
 Fyll halvorna med önskad blandning
 
In i ugn på 200 grader och till de får färg och blir mjuka
 
 Jag serverade på en bädd av hyvlade morötter rädisor och gurka
Smaklig måltid
 

Fyllda paprikor

0 Läs mer >>
Morotsjuice
Broccoli
Ärtor
Spenat
Brysselkål
Avocado
 
 
 
Ner i mixern fryst eller tinat...½ avocado den några st av resten och 2½ dl morotsjuice
 
 God OCH nyttig :)

Grönsakssmootie

0 Läs mer >>
Alla ingridienser
3 Morötter
6 Fiskfillér
6 Potatisar
2 Äpplen
1 Lök
2 Kycklingbuljongtärningar
1 P Linser
1 Burk cocosmjölk
2 Msk Röd curry pasta
2 dl vatten
S.o.P
 
 Skiva morötterna och tärna potatisarna
 
Hacka Lök Vitlök och Tärna äpplet
 
 Dela fiskfileérna
 
Fräs lök och vitlök i rapsolja i nån minut
 
Skölj linserna
 
 Efter löken fräst töm på äpplena och currypastan och låt de fräsa nån minut
 
Smula ner buljongtärningarna
 
Tillsätt vattnet och kokosmjölken och koka ca 10 min
 
Tillsätt fisken och koka nån minut till
 
Klart och en riktigt god och nyttig rätt !
Toppa med ärtor..
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Fisk i curry

0 Läs mer >>
 
Detta är en stor form 30*40 Tärna 1 Purjolök och 1 Paprika
 
 Skiva 4 laxfileér ovanpå och pressa 1 citron över
 
fortsätt med Tomat Broccoli och Pinjenötter...
 Vin från vanlig affär går bra att använda om man nu inte har ett annat vitt vin hemma
 
Sjud upp 2 dl vin 2 tärningar fiskbuljong och  mycket dill...tillsätt sedan 2 dl matgrädde och töm i formen,in i ugnen på nedre delen  200 grader i ca 30 min...lägg på folie på slutet om de behövs :)
 
Slutresultatet..
Nyttigt och riktigt gott
serverades i detta fall med Quinoa
 
 

Lax och grönsaksgratä...

0 Läs mer >>
Tonfisk
citron
Zucchini
Paprika
Senap
Pepparrot
 
 
Dela Zuccinin och ta ur innanmätet
 
Blanda resten av ingredienserna med 1½ dl ost,jag använde halva parikan hela burken tonfisk ca 3 msk senap och lika mycket pepparrot och ca 2 msk citron,
 
 I en form och fyll
 
In i ugnen på 200 grader i nedre delen i ca 45 min
 
 Göttigött :)  Äts naturell eller med en sallad
 
 
 
 
 
 
 
 

Fylld Zucchini

0 Läs mer >>
 
 
Ca 1 kg kött valfritt,detta är fläsk
 
Steks sedan kokas med köttbuljong ca 1 timme beroende på strl på köttbitarna
 
Jag hade i grytan Brysselkål ca 10 st 1 gullök 1 paprika och 1 broccoli fp
 
Lägg grönsakerna i grutan efter köttet kokat 1 timme
 
Tillsätt en skvätt grädde om man vill och koka ca 30 min till,lägg i en fp coktailtomater efter halva tiden
 
 
M U M S ! 
 
Serverade med vildris
 
 
 

Kött och grönsaksgryt...