Fisk i curry
Alla ingridienser
3 Morötter
6 Fiskfillér
6 Potatisar
2 Äpplen
1 Lök
2 Kycklingbuljongtärningar
1 P Linser
1 Burk cocosmjölk
2 Msk Röd curry pasta
2 dl vatten
S.o.P
3 Morötter
6 Fiskfillér
6 Potatisar
2 Äpplen
1 Lök
2 Kycklingbuljongtärningar
1 P Linser
1 Burk cocosmjölk
2 Msk Röd curry pasta
2 dl vatten
S.o.P
Skiva morötterna och tärna potatisarna
Hacka Lök Vitlök och Tärna äpplet
Dela fiskfileérna
Fräs lök och vitlök i rapsolja i nån minut
Skölj linserna
Efter löken fräst töm på äpplena och currypastan och låt de fräsa nån minut
Smula ner buljongtärningarna
Tillsätt vattnet och kokosmjölken och koka ca 10 min
Tillsätt fisken och koka nån minut till
Klart och en riktigt god och nyttig rätt !
Toppa med ärtor..
Toppa med ärtor..