Sikta 2,5 dl mjö 1/3 dl sockerl 3 nypor salt och 1 tsk bakpulver
vispa 1 ägg 1,5 dl mjölk
blandas ihop och vila 30 min i kylen
klicka ut i panna och lägg i valfria bär
Räcker till ca 10 st
serveras med glass och sirap
serveras med glass och sirap