Lasagne
Fräs 5 färska champinjoner 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 3 mindre saltgurkor...allt hackat
Efter löken mjuknat töm i ca 4 msk ajvar relish..lägg sen röran åt sidan och stek köttfärsen 1 kg..blanda sen i krossade tomater 2 burk och 3 dl grädde och koka ca 10 min..
Gör ostsåsen medans köttfärssåsen kokar...smält 2 msk smör och töm på 2 msk dinkelsikt..vispa och späd sedan med 5 dl mjölk ..tillsätt osten innan den töms i formen
Varva och börja med köttfärssåsen..
Plattor och sås
Avsluta med vitsåsen (Bechamel)
Grädda i nedre delen ca 45 min i 190 grader
Suveränt god!
Ps,detta är till en STOR ugnsform :)