Fredagsmys med Morbergs bröd
Dagens Hamburgerbröd blev ett recept av Herr Morberg :)
Lös upp ½ paketet jäst med 6 dl ljummet vatten och 2 msk havssalt,tillsätt 12 dl mjöl,jäs i 2 timmar
Degen är kladdig och ska vara de! Töm ut den på ett mjölat bakbord,knåda EJ
Forma degen till en lång korv och skär lagoma bitar ca 10-12 st och lägg på plåt
Jäs i ytterligare 40 min
Grädda i 250 grader ,kasta in en halv kopp vatten strax innan gräddningen är klar
Klar och extremt goda..
Sallad till Burgarna
Gör köttfärsbiffar som du vill ha dom
Bacon och Tzatsiki (finns i ett annat recept)
Aloevera dryck.. 1 skivad citron 1 Flaska Aloevera med fruktkött 1 Schweppes lime
Mmmmmm....
Kan inte bli godare Hamburgare!
Trevlig Lördagkväll <3