Toscakaka


Smält 100 g smör först så de svalnar
Vispa 2 ägg med 1 ½ halv dl socker


När de är vitt och luftigt tillsätter du 1 tsk bakpulver

Vispa

Efter bakpulver tillsätter du smöret 2 dl mjöl ½ dl mjölk..vispa

Töm i en smörad form och grädda i 175 grader i nedre delen i 25 min...gör toscan medans


Blanda ihop 100 g mandelspån 100 smör 1 dl socker 2 msk mjöl 2 msk mjölk..puttra ihop i ca 20 min..passa så de inte bränns!! Rör hela tiden och inte på för hög värme

Efter 25 min är kakan klar för att fyllas på med toscasmeten,ställ den sen tillbaka in i ugnen fast på en högre fals i ytterligare i 20 min..


Jag kan säga att lördagskvällen blev lyckad! ;)