Spenat och Valnötsbröd
Lös upp 50 g jäst i 5 dl ljummet vatten..tillsätt 3 tsk salt 2 msk strösocker 2 dl hackad fryst förvälld spenat ½ dl rapsolja och 2 dl hackade valnötter
Arbeta in 14 dl vetemjöl..knåda minst 10 min
Till den blir blank och fin...jäs i 30 min
Dela degen i 24 lika delar
Lägg i bullformar och jäs till dubbel strl ca 30 min
Dubbel..pensla med vatten och strö på solroskärnor..grädda i 225 grader i ca 20 min
Ett enkelt och nyttigare alternativ till frallan :)